Mer Bun Meat Bun..
Det känns lite som att jag just nu mest postar nyheter om Bun Meat Bun. Men det kanske är förståeligt då det upptar ganska mycket av min tid. Hur som helst; vi har dragit igång en runda med crowdfunding via fundedbyme. Och så har Allt Om Stockholm skrivit om oss igen. Kul!
Crowdfundingen går otroligt bra. Redan första dagen har vi fått in nästan 15.000 kr. Otroligt roligt att folk gillar oss så mycket! Vill du läsa mer om kampanjen kan du göra det i BMB-bloggen här.
När det gäller AoS artikel låter den lite väl offensiv, men i sak stämmer allt som skrivs. 😉
http://www.alltomstockholm.se/restaurangbar/article4083373.aos
Kategorier: Bun Meat Bun
Fredrik
Läste just artikeln i AoS, jag håller med om att det saknas ett prissegment mellan McDonalds och restaurangburgare. Jag tycker restaurangburgarna är på tok för dyra i förhållande till vad man får, jag saknar helt enkelt burgare av högre kvalitet än McDonalds som inte kostar skjortan. Fortfarande är donken tyvärr det bästa alternativet pga priset som du sa. Hoppas det går bra för er, tror ni har hittat ett bra koncept. Lycka till!
Stefan
@Fredrik: Agreed, kul att du förstått vad vi vill göra!
Francesco
Det finns faktiskt restauranger som serverar riktigt bra burgare (hemlagade) för under 100 lappen. Skillnaden är att dessa ställen inte har fått något utrymme i media.
tomas
Skulle gärna ta fajten men det tycks lönlöst att hjälpa en utan smaklökar som tycker mcd är gott och jag tar inte denna sida på allvar och tydligen inte har något kvar som kallas för smak
Stefan
@Francesco: Hej! Tipsa gärna om dessa ställen så att fler har möjlighet att besöka dem. Att upplysa om bra hamburgare är något den här bloggen arbetar för!
@tomas: Ok. Hejdå.
Pelle
Ser fram emot detta! Bor på rätt sida Gullmars dessutom!
Behöver ni hjälp med något, hör av er! Jag har jobbat på krogen i över 20 år, har bra koll på ekonomi, hygien och allt som rör restaurangverksamhet.
@tomas – skulle gärna ta fighten, men det känns lönlöst att argumentera med nÃ¥gon som inte kan skriva korrekt svenska…
Stefan
@Pelle: Trevligt och tack för erbjudandet! Kan du maila dina kontaktuppgifter till info@bunmeatbun.se?
Anton
Jag har inte läst bloggen pÃ¥ länge men snubblade över artikeln pÃ¥ Allt om Stockholm och ville bara sticka in huvudet för att säga att den här idén med en meny för hundralappen är otroligt lovvärd! Jag har inte hunnit besöka de flesta nya burgarhaken i Stockholm eftersom det blev utlandsflytt i samma veva som de började öppna men Flippin’ bidrog inte till den prisrevolution jag hoppades pÃ¥ (även om det givetvis var härligt att de startade nÃ¥gon sorts trend med Ã¥tminstone mer prisvärda hamburgare än tidigare). Jag har svÃ¥rt att kalla nÃ¥got för ett hak när en komplett meny (burgare, pommes och läsk) gÃ¥r pÃ¥ minst 160 spänn. Härligt ocksÃ¥ att ni vÃ¥gar satsa i förorten, det behövs. Jag hÃ¥ller verkligen tummmarna för att detta lyckas och om ni har hunnit öppna nästa gÃ¥ng det blir ett Sverigebesök sÃ¥ har ni Ã¥tminstone en garanterad gäst!
Tysken
Alltså jag tycker Burger King är överlägset bäst utav kedjorna sedan har jag inte så bra koll på priserna jämfört med Donken. Max är sämst, sedan Frasses, Donken o överlägset bäst är BK.
Tack för ordet.
K
Tjenare!
Följt bloggen i flera Ã¥r, rekomenderar till vänner och testat i princip allt du lagt upp och tipsat om. Otroligt glada nyheter att grön linjen fÃ¥r fin premiär. Bor i Farsta! Nära till bÃ¥de Vega och BmB:) ville frÃ¥ga om du besöket ”svenska hamburgar köket” pÃ¥ Telefonplan? Testade det härom veckan och blev väldigt positivt överraskad. Nästintill PERFEKTA pommes, hamburgar kvalitén e i klass med flippin och till ett mkt mer humanare pris. Däremot är inredningen som att sitta pÃ¥ en pub eller krog vilket ja inte vill känna när ja ska äta.
Lycka till med bmb!!!
Mats
Stort lycka till med bMb.
Nyss hemkommen från USA så kan jag nämna Five Guys som ett nytt favoritställe. För mig är pommes-delen nästan lika viktig som burgaren. Detta var något som Five Guys tagit fasta på. Om bMb kan bli ett alternativ till dem så kan det bli en stor succé.
/Manor – ”stora sked”
Stefan
@Anton: Härligt och kul att konceptet uppskattas!
@Tysken: Smaken är som baken. Jag håller helt klart med om din lista fast jag tycker donken hamnar före BK. 🙂
@K: Tjena! Härligt! Jag har provat SHK ett par gånger och tycker de är helt okej. Jag har inte varit där på ett tag nu och har hört att de förbättrat sig än mer.
@HusvagnsMats: Härligt! Hoppas vi får se dig på restaurangen när vi öppnat!
Jonas
Superkul med restaurangen! Ska bli ett sant nöje att besöka. Kommer ni att köra med en fast meny med härliga gästspel med burgare från bloggen?
philip
Hej vilken ost kommer ni ha på burgarna ?
Stefan
@Jonas: Något sånt lär det bli ja. Ett fåtal (3-4) fasta burgare på menyn och sen gästspel lite då och då.
@philip: Exakt märke är inte helt fastställt, men en vanlig fulschmältost lär det bli! Kerrymaid har vi kört hitills.