Bun Meat Bun 9/9 Fullbokat!
Nu är Bun Meat Bun den 9/9 fullbokat. Ni som inte hann boka in er får försöka igen nästa gång.
Kategorier: Bun Meat Bun
Nu är Bun Meat Bun den 9/9 fullbokat. Ni som inte hann boka in er får försöka igen nästa gång.
Kategorier: Bun Meat Bun
Robin
Detta har inte med något att göra (förutom burgare såklart), men har du, eller någon annan, provat att endast använda högrev till burgaren?
Resultat?
Bör man blanda i lite ”finare” delar, som ryggbiff eller dylikt?
Stefan
@Robin: Absolut. Det går alldeles utmärkt med bara högrev. Faktum är att det är mitt förstahandsval om jag bara ska använda en köttsort. Att blanda i lite oxbringa eller short rib förhöjer det hela ytterligare. Även ryggbiff eller oxsvans ger en bra skjuts, men det är inte helt nödvändigt. Färskmalen färs på högrev slår fortfarande all färs man kan köpa i butik, så länge den är riktigt fettig.