En okej snabbmatsburgare pÃ¥ Levinsky’s
I Kista galleria finns förutom de tämligen högt aktade Texas Longhorn Burgers & Deli (f.d. Texas Burger Co.) även ett snabbmatshak vid namn Levinsky’s. De är inte ett renodlat hamburgerhak utan serverar även tex mex, pan-pizzor, pasta och fika. Nu var det tyvärr ett tag sedan jag Ã¥t denna burgare men jag vill dra mig till minnes att den hette Lumberjack (inte har de nÃ¥gon meny pÃ¥ nätet heller) – laddad med bland annat ost, bbq-sÃ¥s, bacon och saltgurka.
Portionen man fÃ¥r in är rejält tilltagen, särskilt mängden pommes som ligger pÃ¥ sidan av. Personligen föredrar jag dock kvalitet framför kvantitet och drar gärna ner pÃ¥ pommes frites-mängden till förmÃ¥n för en bättre burgare. Hamburgaren i sig är okej, i ungefär samma klass som Sibylla, kanske snäppet bättre. Problemet är bara att priset är i klass med Texas Burger, d.v.s. närmare hundralappen, och där ligger Levinsky’s tyvärr i lä. Köttet har inte samma goda, rökiga, grillade smak och pÃ¥minner mer om frysta Solna Korv-puckar än TLBD’s tjockare, smakrika kött. Brödet är ett vanligt standardbröd och pÃ¥läggen är, tja, standard de ocksÃ¥. En positiv sak var att brödet var ordentligt grillat. I slutändan tycker jag Levinsky’s har en överprissatt snabbmatsburgare som inte lever upp till det konkurrenterna som finns i närheten kan erbjuda – goda TLBD-burgare eller billiga McDonalds / BK-burgare.
Det här blev en ganska kort recension men jag kommer verkligen inte på fler saker att skriva. De gör ingenting som inte någon annan gör, tyvärr.
Kategorier: Köpeburgare
Tommi
Hejsan, ville bara slänga in ett tack till
en otroligt intressant blogg. Älskar själv
att exprementera kring burgers och mackor.
Fortsätt så!
Min senast lyckad beef sadwich
http://allkrydda.com/2011/april/the-ultimate-beef-sandwich.html
Stefan
@Tommi: Hej och tack, kul att du gillar bloggen! Råkade läsa ditt inlägg om mackan för någon dag sedan, den såg riktigt god ut!
Nisse
Ramlade pÃ¥ din blogg av en slump. Härligt initiativ! Har ätit nÃ¥gra trevliga köttsemlor själv i mina dagar. Givetvis mÃ¥ste jag tippas om ”ausie burger” som jag Ã¥r för 25 Ã¥r sedan i Australien. Där hade man alltid stekt ägg och rödbetor pÃ¥ dom. Sjukt gott! Här hemma i svealand sÃ¥ Ã¥t jag en ruggigt fin förra veckan i Växjö. En av Sveriges bästa restauranger; PM har en pÃ¥ deras bistromeny. Underbart god. En annan överaskning var en grill i Linköping. Var där förra Ã¥ret och hoppas de är kvar. En liten ensam grill utanför folkets park. De slänger pÃ¥ en klick köttfärs pÃ¥ stekbordet och serverar med egen dressing och hembakt bröd. Helt klart en otippad och god överaskning!
Ska ta och prova några av dina tipps, blir riktigt inspirerad!
Stefan
@Nisse: Kul att du hittat hit! PM tror jag har nämnts tidigare i någon kommentar, och att du också nämner den gör mig än mer sugen att prova på! Hoppas du hittar många recept du gillar här!
Musse
Kul blogg. MÃ¥ste dock säga att om man ska ta dina recensioner pÃ¥ allvar behöver du ”researcha” lite mer sÃ¥ att du inte skriver fel. Som i detta inlägg där du skriver att köttet inte är grillat dÃ¥ det faktiskt är det.
Men fortsätt med bloggen, det är säkert många som är intresserade av hamburgare.
Stefan
@Musse: Hej! Ah, där ser man, tack för infon! Slutsatsen blir dock densamma, eftersom jag inte kände någon som helst rökighet från att köttet grillats antog jag att det var stekt. Vet du om det grillas över öppen kol?
Anton
Den här hamburgaren smakar skit.
Stefan
@Anton: haha, det var ord och inga visor. Jag tyckte den var i klass med t.ex. sibylla dock till ett högre pris. Sen om sibylla är gott som hamburgare sett kan man ju diskutera.