RSSFölj hamburgareorg on Twitter

Hamburgarprinsen – ganska ”meh”.


Efter ett tips bland kommentarerna här pÃ¥ bloggen fick jag upp ögonen för en liten lokal aktör vid namn ”Hamburgarprinsen” (hamburgerprinsen känns som det skulle vara mer rätt). Upplev online slot med hamburgertema pÃ¥ starslots.com. De har tvÃ¥ hak, ett i Fagersjö och ett i Fruängen utanför Stockholm. Menyn visar upp en imponerande variation av hamburgare. Inte mindre än 32 st räknade jag till. I Fagersjö har de funnits ett Ã¥r och i Fruängen nästan fyra. I kommentarerna här skrevs att Vegabaren och deras sambalburgare lÃ¥g risigt till vilket skruvade upp förhoppningarna hejdlöst.

Men Vegabaren har inget att frukta. Även om Hamburgarprinsen är fristÃ¥ende och kan handla frÃ¥n vilken grossist de vill kommer ändÃ¥ deras ingredienser frÃ¥n Solna Korv vilket stoppar dem i samma fack som Daisy’s och en uppsjö andra smÃ¥grillar. Efter att ha studerat menyn en längre stund kändes det som att de visade upp ett större utbud av fantasi i namnsättningen än i ingredienser. Trots den till synes stora variationen pÃ¥ burgare är det ändÃ¥ samma formpressade, frysta köttfärs frÃ¥n Solna Korv. Och samma bröd. Och samma dressing. Och samma allt annat. Det jag försöker komma fram till är att hamburgarna är inte särskilt speciella. Den enda skillnaden (vilken i och för sig är positiv, men lÃ¥ngt ifrÃ¥n tillräcklig för att särskilja dem ordentligt) är att burgarna grillas. Jag beställde en träkolsburgare och fick en grillad 150g burgare med bland annat ost och barbecue-sÃ¥s.

Burgaren smakade i princip som vilken annan Solna Korv-burgare som helst, med lite extra rökighet. Mina tankar vandrade genast iväg till USA – särskilt Kalifornien och New York eftersom det är dit mina hamburgerorgier nÃ¥tt. Där kan man utan större förvÃ¥ning fÃ¥ en burgare serverad som är gjord av aldrig fryst, välsmakande köttfärs. Här fÃ¥r man (restauranger undantagna) formpressade, frysta och totalt menlösa köttbitar där man mÃ¥ste dölja smaken för den som äter genom att hälla pÃ¥ sÃ¥ser och fÃ¥ den att smaka allt annat än vad nu köttet smakar. Men Ã¥ter till prinsen.

Portionerna var väl tilltagna med mycket pommes pÃ¥ sidan av. Coca Colan fanns i burk vilket enligt mig alltid är positivt dÃ¥ kranar har en förmÃ¥ga att ha varierande kvalitet pÃ¥ drickan. I övrigt serverar de även pizza och en handfull andra rätter vilket säkert kan tillfredsställa vissa. Ni som är ”burgerheads” behöver dock inte göra er besväret att Ã¥ka dit bara för burgarna. Vegabaren kan lugnt fortsätta med sina sambalburgare som de är, trygga i vetskapen att de har den godaste snabbmatsburgaren söder om söder.


19 kommentarer till “Hamburgarprinsen – ganska ”meh”.”

Lämna en kommentar

 

exercise balls