RSSFölj hamburgareorg on Twitter

Hamburgerdressing á la Grill Ruby

Grill Ruby gör inte bara en av Stockholms bästa hamburgare, de har även genomtänkta och väl smakande tillbehör. Det här receptet är på deras hamburgerdressing och jag hittade det i någon intervju med ägaren till Grill Ruby i På Stan för några år sen. Jag har inte gjort den själv förrän idag, och jag har inte ätit tillräckligt ofta på Ruby för att säga att den är på pricken lik deras, men den blev väldigt god i alla fall!

Det här behöver du:
1 dl Majonnäs
1 tsk Heinz chilisås
1 tsk Slotts senap
0,5 msk Bostongurka
0,5 tsk sherryvinäger
0,5 tsk konjak
Salt
Peppar

Så här enkelt färdigställer du hamburgerdressingen:
Rör ihop ingredienserna och smaka av med salt och peppar. Låt stå i minst en kvart innan du skedar den över en burgare.


3 kommentarer till “Hamburgerdressing á la Grill Ruby”

Lämna en kommentar