RSSFölj hamburgareorg on Twitter

En helt vanlig ostburgare


Den här artikeln kan tyckas tämligen meningslös, men jag tycker inte man ska förkasta det självklara – och i det här fallet sjukt goda. Eftersom jag gjorde en laddning hamburgerdressing á la Shake Shack blev jag ju tvungen att ha den till något. Valet föll på en tämligen standardbetonad, men ack så god, burgare.

Det här behöver du:
En köttfärspuck á 150g gjord på t.ex. standardfärs
En ostskiva – Krafts Cheddar Singles är det enkla valet, dock långt ifrån det godaste. Jag har lyckats få tag på Solnakorvs hamburgerost.
Ett salladsblad
Ett hemlagat hamburgerbröd
En skiva bifftomat
Några lökringar av gul lök

Smöra samt grilla både över- och underdel av hamburgerbrödet så att det blir lite knaprigt. Lägg på sallad, lök och tomat. Bred dressing på det övre brödet. Stek hamburgaren så att den får färg på båda sidor men fortfarande är rosa inuti. Lägg på ostskivan och täck över med ett lock så att den smälter ordentligt. Lägg hamburgaren på brödet, smäll ihop hela kalaset och njut, det gjorde jag!


3 kommentarer till “En helt vanlig ostburgare”

Lämna en kommentar